Рецепт Грибной суп с вешенками и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с вешенками и курицей

Куриный окорочок (Варка) 300 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 1 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 1 г
Гриб вешенка, сырой 350 г
Масло подсолнечное 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Вермишель [Divella] 20 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с вешенками и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3257 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.9% 2452 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.1% 1931 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2537 г
Зола 0.379 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 13.5% 1420 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 13% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.9% 2432 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 8.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.738 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5936 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 2.1% 9174 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 8.3% 2347 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4488 мг 20 мг 7.2% 13.9% 1380 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 1.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.89 мг 2500 мг 5.9% 11.4% 1702 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12469 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4640 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 22609 г
Сера, S 31.72 мг 1000 мг 3.2% 6.2% 3153 г
Фосфор, Ph 37.2 мг 800 мг 4.7% 9.1% 2151 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 5.2% 3651 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11194 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 36.4% 531 г
Литий, Li 8.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4415 г
Медь, Cu 63.06 мкг 1000 мкг 6.3% 12.2% 1586 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 7.7% 2526 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13716 г
Фтор, F 80.2 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 4988 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 17.4% 1114 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 6.2% 3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.334 г ~
Сахароза 0.365 г ~
Фруктоза 0.077 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 221.388 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 218.761 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.99 мг max 300 мг
Кампестерол 0.141 мг ~
бета Ситостерол 2.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.05 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 18.2%
18:2 Линолевая 0.864 г ~
18:3 Линоленовая 0.194 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 42.9%

Энергетическая ценность Грибной суп с вешенками и курицей составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 51.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРИБНОЙ СУП С ВЕШЕНКАМИ И КУРИЦЕЙ

Грибной суп с вешенками и курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Грибной суп с вешенками и курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Грибной суп с вешенками и курицей, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с вешенками и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ