Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 100 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.7% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.1% 2212 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24.2% 833 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.7% 2649 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 6.7% 3051 г
альфа Каротин 4.75 мкг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 10.1% 1992 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 279.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 9.7% 2069 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 5.3% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 9.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 11.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 34 мкг 400 мкг 8.5% 17.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 22.85 мг 90 мг 25.4% 51.3% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 42% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.517 мг 20 мг 2.6% 5.3% 3868 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 11.7% 1736 г
Кальций, Ca 31.25 мг 1000 мг 3.1% 6.3% 3200 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 7.7% 2667 г
Натрий, Na 224.5 мг 1300 мг 17.3% 34.9% 579 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 10.1% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 6.5% 3103 г
Марганец, Mn 0.2113 мг 2 мг 10.6% 21.4% 947 г
Медь, Cu 31.75 мкг 1000 мкг 3.2% 6.5% 3150 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 8.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, витамином K - 20,8 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги