Рецепт салат Киото. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат Киото
| Огурец, парниковый | 116 г |
| куриная грудка отварная | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 101 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Соевый соус | 21 г |
| Сок лимонный | 26 г |
| Масло растительное, горчичное | 19 г |
| Кунжут, семя (Жарка) | 15 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Перец красный сладкий | 63 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 205 г |
| Карбонад юбилейный | 135 г |
| Сахар песок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат Киото".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.3% | 824 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8.2% | 1235 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 40.24 мг | 500 мг | 8% | 8.1% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 5.9% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.414 мкг | 400 мкг | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33 мг | 90 мг | 36.7% | 37.2% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 3.4% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 3.072 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.2% | 1628 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 13.4% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1025 мг | 20 мг | 5.5% | 5.6% | 1814 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.32 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 60.92 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.2% | 1641 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 4.6% | 2215 г |
| Натрий, Na | 195.72 мг | 1300 мг | 15.1% | 15.3% | 664 г |
| Сера, S | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3644 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 7.1% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 24.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 1.718 мкг | 10 мкг | 17.2% | 17.4% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2688 г |
| Медь, Cu | 31.61 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.2% | 3164 г |
| Молибден, Mo | 0.868 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Селен, Se | 4.826 мкг | 55 мкг | 8.8% | 8.9% | 1140 г |
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46566 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.2679 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.886 г | min 16.8 г | 17.2% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность салат Киото составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 64.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КИОТО
салат Киото богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 36,7 %, витамином K - 13,2 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен салат Киото
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяноблин
- Овощной сок сельдерей+помидор+перец
- салат морковный
- Nestle
- карп
- Хлеб Богатырский
- Хлеб белый
- Бисквит Клюква-кокос в стаканчике
- Омега 3-6-9 Thompson
- Торт Сложный
- Тыквенно-творожная запеканка с маком
- Гречневая каша на молоке
- Мак кондитерский Готовим дома
- Сахар ванильный HAAS
- Закуска дядя ваня
- Салат со сладким перцем май
- Урбеч тыквенный
- Салат морковь, сыр, яйцо,грибы вкусно
- Заварной крем клюква-кокос в стаканчике
- Омлет молоко и яйца
- Арахисовое масло в форме сухого порошка
- котлеты свин.
- Хлеб балтийский с сыром Тм Лента
- Десерт Клюква-Кокос в стаканчике
- Холодец из курицы
- Свиной окорок
- Творог 5%
- Кыстыбай
- Салат из баклажана
- Халва узбекская
- Яблоко, клубника, земляника и клюква 68 г
- Яблоко, черная смородина и ежевика 68 г.
- Гербалайфлайн макс
- Начинка для блинов
- рагу овощное с говядиной
- Чечевица с овощами 25/10/2018
- Блины овощные
- Творог Коломенский
- Горячий бутерброд с помидором и сыром
- картошка по-капитански со свининой
- Запеканка творожная
- Чебурек с класс. мясом
- Пахта
- Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна "Нордик"
- Конфеты Марсианка тирамису
- Лечо
- Молочный шоколад с миндалем, карамелью и морской солью Lait Flor
- Салат Гнездо глухаря
- Печенье сахарное переслоенное начинкой Тет-а-тет с ароматом клубники со сливками447
- Пиво Peterhof
- Хек в томатном соусе
- Кабачок тушеный с помидорами и сл.перцем
- Огурцы, помидоры маринованные
- сыр "Солнечный"
- кефир
- плов с курицей
- Овсянка с курагой с низким гликемическим
- Торт "Три шоколада"
- Бейгл Тамбовский на круасане
- моя яичница 22.10
- Тилапия в картофельной корочке
- Рис белый отварной
- Овсяная каша (заварная)
- Келп
- лаваш
- Морковь острая
- Сочник низкоуглеводный Fit&Sweet
- Печенье творожные сердечки
- Капустные котлеты
- Суп-пюре с кабачком и тыквой
- Сыр альпийский
- Салат из помидоров
- кекс в микре лимонный
- Суп с вермишелью на говяжьем бульоне
- Мясо Моравское
- козий сыр
- Пирожок с клюквой
- творожная запеканка с тыквой
- Салат из лолло биода, огурцами и помидором с домашним майонезом
- Вареная колбаса Для завтрака
- суп- пюре из тыквы
- Салат 20/10
- Яблочный пирог Цветаевский
- икра из баклажанов
- Freshroll с тунцом и фетой
- фарш говядина, свинина
- Ленивые голубцы
- Сыр плавленный с беконом
- Ряженка моя
- омлет с помидорами
- Конфеты Папа Коля
- Суп-пюре с тыквой
- Конфеты Школьные
- Суп с телятиной и фасолью
- Каша овсяная из зерна
- Творожная запеканка
- Ленивые кальмары
- творожное печенье
- Хлебцы с отрубями
- солянка пустая
Метки: Как приготовить салат Киото, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Киото, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
