Рецепт Вкусный салатик из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный салатик из тунца

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г
Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Тунец Натуральный [Акватория] 0 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 200 г
Способ приготовления

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г Огурец, грунтовый 150 г Тунец натуральный. Консервы 150 г Лук зеленый (перо) 50 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный салатик из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 кКал 1684 кКал 8% 6% 1256 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.2% 667 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.2% 609 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.5% 2971 г
Зола 1.379 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 4.8% 1533 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
бета Криптоксантин 2.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.9% 750 г
Витамин В4, холин 86.66 мг 500 мг 17.3% 12.9% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 14.538 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2751 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 8% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин D3, холекальциферол 0.635 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 6.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.8923 мг 20 мг 19.5% 14.5% 514 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.52 мг 2500 мг 6.9% 5.1% 1441 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2581 г
Кремний, Si 15.481 мг 30 мг 51.6% 38.5% 194 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Натрий, Na 248.08 мг 1300 мг 19.1% 14.2% 524 г
Сера, S 77.8 мг 1000 мг 7.8% 5.8% 1285 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 13.9% 537 г
Хлор, Cl 284.83 мг 2300 мг 12.4% 9.2% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 4.2% 1792 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2981 г
Медь, Cu 36.13 мкг 1000 мкг 3.6% 2.7% 2768 г
Молибден, Mo 1.058 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6616 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 12.2% 612 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44543 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Цинк, Zn 0.3764 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.375 г ~
Сахароза 0.029 г ~
Фруктоза 0.317 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая 0.343 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.043 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%

Энергетическая ценность Вкусный салатик из тунца составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ САЛАТИК ИЗ ТУНЦА

Вкусный салатик из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 17,3 %, витамином PP - 19,5 %, кремнием - 51,6 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 12,4 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Вкусный салатик из тунца

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный салатик из тунца, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный салатик из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы