Рецепт Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом

Орех грецкий	15 г
Лолло Биода (росса)	40 г
Полутушка куриная копчено-вареная	30 г
Майонез «Провансаль»	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264.2 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	637 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	4.4%	864 г
Жиры	24.1 г	56 г	43%	16.3%	232 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.6%	6257 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.2%	1176 г
Вода	41.5 г	2273 г	1.8%	0.7%	5477 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	145.9 мкг	900 мкг	16.2%	6.1%	617 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	1692.579 мг	5 мг	33851.6%	12812.9%
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	2.9%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	2.6%	1429 г
Витамин В4, холин	7.91 мг	500 мг	1.6%	0.6%	6321 г
Витамин В5, пантотеновая	0.48 мг	5 мг	9.6%	3.6%	1042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	2.8%	1333 г
Витамин В9, фолаты	25.762 мкг	400 мкг	6.4%	2.4%	1553 г
Витамин C, аскорбиновая	4.33 мг	90 мг	4.8%	1.8%	2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.375 мг	15 мг	42.5%	16.1%	235 г
Витамин Н, биотин	0.076 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	65789 г
Витамин К, филлохинон	48.7 мкг	120 мкг	40.6%	15.4%	246 г
Витамин РР, НЭ	0.781 мг	20 мг	3.9%	1.5%	2561 г
Ниацин	0.19 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298 мг	2500 мг	11.9%	4.5%	839 г
Кальций, Ca	34.43 мг	1000 мг	3.4%	1.3%	2904 г
Магний, Mg	30.57 мг	400 мг	7.6%	2.9%	1308 г
Натрий, Na	125.57 мг	1300 мг	9.7%	3.7%	1035 г
Сера, S	14.29 мг	1000 мг	1.4%	0.5%	6998 г
Фосфор, P	119.6 мг	800 мг	15%	5.7%	669 г
Хлор, Cl	3.57 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	64426 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.038 мг	18 мг	5.8%	2.2%	1734 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	34091 г
Кобальт, Co	1.043 мкг	10 мкг	10.4%	3.9%	959 г
Марганец, Mn	0.3712 мг	2 мг	18.6%	7%	539 г
Медь, Cu	75.74 мкг	1000 мкг	7.6%	2.9%	1320 г
Селен, Se	3.843 мкг	55 мкг	7%	2.6%	1431 г
Фтор, F	97.86 мкг	4000 мкг	2.4%	0.9%	4087 г
Цинк, Zn	0.8557 мг	12 мг	7.1%	2.7%	1402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.029 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.327 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.11 г	~
Лейцин	0.176 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.193 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.443 г	~
Пролин	0.101 г	~
Серин	0.101 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	37.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	24.762 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.073 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.482 г	~
18:0 Стеариновая	0.717 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
22:0 Бегеновая	0.088 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.243 г	min 16.8 г	37.2%	14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.653 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.157 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.343 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.714 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	37.9%
18:2 Линолевая (ud)	12.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.016 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом составляет 264,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.2 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	24.1 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	41.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЛОЛЛО БИОНА С КОПЧЕННОЙ КУРИЦАЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 33851,6 %, витамином E - 42,5 %, витамином K - 40,6 %, калием - 11,9 %, фосфором - 15 %, марганцем - 18,6 %

Чем полезен Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом, калорийность 264,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из листьев лолло биона с копченной курицай и грецким орехом под майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Тушёные овощи с индейкой

Артишоки `Солнечные` острые

Лучшие рационы

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе