Рецепт Щи со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи со шпинатом

Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 218 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 142 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 г
Перец жгучий красный (Варка без слива) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 11.6% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.6% 18667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 5.8% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 36.2% 2000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 30.4% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 69.6% 1044 г
альфа Каротин 0.77 мкг ~
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 150% 484 г
бета Криптоксантин 1.959 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2183.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.3% 6000 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 5.1% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 2.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 10.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 17.472 мкг 400 мкг 4.4% 31.9% 2289 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 31.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 26.1% 2793 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 77 мкг 120 мкг 64.2% 465.2% 156 г
Витамин РР, НЭ 0.2136 мг 20 мг 1.1% 8% 9363 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 15.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.9 мг 2500 мг 4.5% 32.6% 2214 г
Кальций, Ca 36.04 мг 1000 мг 3.6% 26.1% 2775 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 29% 2497 г
Натрий, Na 209.96 мг 1300 мг 16.2% 117.4% 619 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 103093 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 12.3% 5755 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 169118 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 16.7% 4265 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 38.4% 1883 г
Медь, Cu 26.24 мкг 1000 мкг 2.6% 18.8% 3811 г
Селен, Se 0.773 мкг 55 мкг 1.4% 10.1% 7115 г
Фтор, F 97.28 мкг 4000 мкг 2.4% 17.4% 4112 г
Цинк, Zn 0.0749 мг 12 мг 0.6% 4.3% 16021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 80.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
Стигмастерол 0.02 мг ~
бета Ситостерол 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Щи со шпинатом составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО ШПИНАТОМ

Щи со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 20,7 %, витамином K - 64,2 %

Чем полезен Щи со шпинатом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи со шпинатом, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги