Рецепт запеканка кабачок творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачок творог

Кабачок (Запекание) 459 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 74 г
Творог "Крестьянский" 5% 258 г
Овсяные отруби, сырые 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 82 г
Кефир 1% 56 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачок творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 кКал 1684 кКал 6.4% 6% 1574 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.1% 776 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.9% 1600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.9% 2407 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Зола 1.047 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 4.1% 2261 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 2.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 8.5% 1098 г
Витамин В4, холин 50.31 мг 500 мг 10.1% 9.4% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 7.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 25.404 мкг 400 мкг 6.4% 6% 1575 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 15.6% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 3.7% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2% 4688 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.536 мкг 50 мкг 13.1% 12.2% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4784 мг 20 мг 12.4% 11.6% 807 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.63 мг 2500 мг 8.7% 8.1% 1149 г
Кальций, Ca 88.3 мг 1000 мг 8.8% 8.2% 1133 г
Кремний, Si 3.938 мг 30 мг 13.1% 12.2% 762 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 6.6% 1409 г
Натрий, Na 47.48 мг 1300 мг 3.7% 3.5% 2738 г
Сера, S 27.29 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3664 г
Фосфор, Ph 147 мг 800 мг 18.4% 17.2% 544 г
Хлор, Cl 29.87 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 5.3% 1756 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4886 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 15.9% 589 г
Марганец, Mn 0.5498 мг 2 мг 27.5% 25.7% 364 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 5.7% 1642 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 6% 1556 г
Никель, Ni 4.424 мкг ~
Селен, Se 4.027 мкг 55 мкг 7.3% 6.8% 1366 г
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27285 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Галактоза 0.007 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.008 г ~
Лактоза 0.005 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 0.037 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.3%
18:2 Линолевая 0.367 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%

Энергетическая ценность запеканка кабачок творог составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 107 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА КАБАЧОК ТВОРОГ

запеканка кабачок творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 13,1 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 27,5 %

Чем полезен запеканка кабачок творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка кабачок творог, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачок творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ