Рецепт Салат с курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасом

Куриная грудка (филе) (Варка) 442 г
Картофель (Варка со сливом) 468 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 390 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.4% 974 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.8% 448 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.8% 1840 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.6% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.056 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9862 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.375 мг 15 мг 35.8% 18.9% 279 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин РР, НЭ 3.1883 мг 20 мг 15.9% 8.4% 627 г
Ниацин 2.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.31 мг 2500 мг 10% 5.3% 999 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6028 г
Магний, Mg 32.57 мг 400 мг 8.1% 4.3% 1228 г
Натрий, Na 231.55 мг 1300 мг 17.8% 9.4% 561 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8842 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 4.3% 1225 г
Хлор, Cl 256.15 мг 2300 мг 11.1% 5.9% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 49.67 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2088 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4213 г
Кобальт, Co 4.553 мкг 10 мкг 45.5% 24% 220 г
Литий, Li 25.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.3589 мг 2 мг 17.9% 9.4% 557 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 5.3% 997 г
Молибден, Mo 6.521 мкг 70 мкг 9.3% 4.9% 1073 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 166.7 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 50.93 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7854 г
Хром, Cr 11.2 мкг 50 мкг 22.4% 11.8% 446 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.881 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.188 г min 16.8 г 19% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.1 г от 11.2 до 20.6 г 63.4% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасом составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Салат с курицей и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,8 %, витамином PP - 15,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 17,9 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасом, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги