Рецепт Pidlyva 15.10.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pidlyva 15.10.2018

Лук репчатый (Жарка) 174 г
Масло рапсовое 34 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) 360 г
Сосиски, свиные 100 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 136 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 45 г
Перец сладкий (Варка без слива) 75 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 20 г
Перец молотый красный 6 г
соль + йод 15 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 178 г
Вода, из под крана, муниципальная 1350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pidlyva 15.10.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.7% 2235 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.4% 778 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.4% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 5.5% 1887 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.8% 1799 г
бета Криптоксантин 13.776 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.955 мкг 400 мкг 1% 1% 10114 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.2% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.3% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 3.4% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5149 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6439 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3106 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.93 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3250 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 2.1% 4941 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 2.1% 4963 г
Натрий, Na 220.56 мг 1300 мг 17% 17.6% 589 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2212 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 5.7% 1822 г
Хлор, Cl 62.96 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4467 г
Йод, I 16.86 мкг 150 мкг 11.2% 11.6% 890 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 15.7% 663 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3663 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 3.1% 3389 г
Молибден, Mo 2.67 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2622 г
Никель, Ni 1.928 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8410 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 53.76 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7440 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2326 г
Цинк, Zn 0.3961 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.183 мг ~
бета Ситостерол 3.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~

Энергетическая ценность Pidlyva 15.10.2018 составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PIDLYVA 15.10.2018

Pidlyva 15.10.2018 богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 11,2 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Pidlyva 15.10.2018

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pidlyva 15.10.2018, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pidlyva 15.10.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги