Рецепт йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты йогурт

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 1000 г
Йогурт Питьевой Натуральный [Активия] 279 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.6% 2452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.6% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 6.5% 3233 г
Зола 0.547 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.9% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 13.7% 1538 г
Витамин В4, холин 18.45 мг 500 мг 3.7% 7.8% 2710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 12.4% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.909 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10233 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 21.8% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 25641 г
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 10.5% 1998 г
Витамин РР, НЭ 0.6255 мг 20 мг 3.1% 6.5% 3197 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.15 мг 2500 мг 4.6% 9.7% 2190 г
Кальций, Ca 93.82 мг 1000 мг 9.4% 19.7% 1066 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 5.7% 3653 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 6.3% 3326 г
Сера, S 22.67 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4411 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 18.5% 1136 г
Хлор, Cl 86 мг 2300 мг 3.7% 7.8% 2674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.8% 23077 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 9.9% 2131 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 13.2% 1600 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.4% 42553 г
Медь, Cu 9.38 мкг 1000 мкг 0.9% 1.9% 10661 г
Молибден, Mo 3.909 мкг 70 мкг 5.6% 11.8% 1791 г
Олово, Sn 10.16 мкг ~
Селен, Se 1.564 мкг 55 мкг 2.8% 5.9% 3517 г
Стронций, Sr 13.29 мкг ~
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25575 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 6.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 5.5% 3838 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность йогурт составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить йогурт, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги