Рецепт кабачковые оладби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладби

Кабачок (Припускание) 290 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.8% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7% 1521 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 6.2% 1721 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Витамин В4, холин 48.4 мг 500 мг 9.7% 10.4% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 7.6% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 8.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 20.815 мкг 400 мкг 5.2% 5.5% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 12.5% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 3.7% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3505 г
Витамин Н, биотин 3.917 мкг 50 мкг 7.8% 8.3% 1276 г
Витамин РР, НЭ 1.6837 мг 20 мг 8.4% 9% 1188 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.41 мг 2500 мг 10.1% 10.8% 994 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3159 г
Кремний, Si 0.639 мг 30 мг 2.1% 2.2% 4695 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 3.5% 2990 г
Натрий, Na 395.55 мг 1300 мг 30.4% 32.4% 329 г
Сера, S 41.02 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2438 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 7.5% 1429 г
Хлор, Cl 600.22 мг 2300 мг 26.1% 27.9% 383 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 6.3% 1700 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4373 г
Кобальт, Co 1.997 мкг 10 мкг 20% 21.3% 501 г
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1691 г
Медь, Cu 34.16 мкг 1000 мкг 3.4% 3.6% 2927 г
Молибден, Mo 4.01 мкг 70 мкг 5.7% 6.1% 1746 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Селен, Se 6.023 мкг 55 мкг 11% 11.7% 913 г
Фтор, F 12.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32468 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность кабачковые оладби составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДБИ

кабачковые оладби богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 20 %, селеном - 11 %

Чем полезен кабачковые оладби

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладби, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты