Войти

Рецепт жаркое в горшочках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаркое в горшочках

Картофель (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Морковь (Варка без слива) 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 10 г
Перец сладкий (Варка без слива) 5 г
Шампиньоны 25 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаркое в горшочках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.3% 4212 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26% 1176 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.2 мкг 900 мкг 24.7% 75.5% 405 г
бета Каротин 1.334 мг 5 мг 26.7% 81.7% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 13.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 24.8% 1241 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.671 мг 5 мг 13.4% 41% 745 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 19.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.887 мкг 400 мкг 3.2% 9.8% 3104 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 31.5% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 4.3% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 16722 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1031 мг 20 мг 10.5% 32.1% 951 г
Ниацин 1.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.73 мг 2500 мг 13.1% 40.1% 761 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8651 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 12.2% 2505 г
Натрий, Na 5.71 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 22767 г
Сера, S 15.19 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6583 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 21.1% 1457 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 3.7% 8475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.9 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 30.72 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 8.9% 3442 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 12.5% 2423 г
Кобальт, Co 6.031 мкг 10 мкг 60.3% 184.4% 166 г
Литий, Li 16.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 12.2% 2506 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 16.2% 1886 г
Молибден, Mo 3.144 мкг 70 мкг 4.5% 13.8% 2226 г
Никель, Ni 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 174.6 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Фтор, F 35.77 мкг 4000 мкг 0.9% 2.8% 11183 г
Хром, Cr 6.13 мкг 50 мкг 12.3% 37.6% 816 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность жаркое в горшочках составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ

жаркое в горшочках богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином B5 - 13,4 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 60,3 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен жаркое в горшочках

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаркое в горшочках, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаркое в горшочках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
Витамины и минералы: 86%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 87%
NickDik
2024-04-11
Калорийность: 1244 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Рыбка под шубой в духовке
Автор Надежда Литтих
142.8
18.8
6.4
2.6
0
0 0
Кижуч запечённый в духовке
Автор Алла
98
12.2
4.8
1.6
20
0 2
Филе палтуса с белыми грибами и сыром
Автор Алла
157
11.8
11.2
2.2
10
5 0
Интересные блоги
Женя (хочу -20 кг за год)
09-04-2024
Дневник питания и тренировок за 09.04.2024
День 43 Всем привет! Мои данные за сегодня: Вес на...
8 78
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 79
ОдинИзСорока
08-04-2024
Дневник питания и тренировок за 08.04.2024
Погода сегодня довольно тёплая, но дождливая и пас...
1 74