Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Рисовая мука, белая 40 г
Творог "Благода" обезжиренный 180г 180 г
Творог "Благода" обезжиренный 180г 180 г
Тыква (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 кКал 1684 кКал 5.1% 6% 1979 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 15.2% 776 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 2% 5813 г
Зола 0.279 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 10.9% 1070 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 9.5% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Витамин В4, холин 19.99 мг 500 мг 4% 4.7% 2501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.413 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16577 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1.2% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.2% 9740 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3171 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5633 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3551 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.4 мг 2500 мг 2.7% 3.2% 3709 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8418 г
Кремний, Si 7.714 мг 30 мг 25.7% 30.2% 389 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 2% 6015 г
Натрий, Na 11.79 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11026 г
Сера, S 21.08 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4744 г
Фосфор, Ph 26.2 мг 800 мг 3.3% 3.9% 3053 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 23.12 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 2% 5806 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10563 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 11.9% 991 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 4.8% 2466 г
Медь, Cu 62.26 мкг 1000 мкг 6.2% 7.3% 1606 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4276 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 3.116 мкг 55 мкг 5.7% 6.7% 1765 г
Фтор, F 36.45 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10974 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.194 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.743 г ~
Сахароза 0.143 г ~
Фруктоза 0.257 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.101 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность запеканка составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 85.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 39.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА

запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,7 %

Чем полезен запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ