Рецепт салат из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из тыквы
| тыква печеная | 456 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.9% | 1302 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.8% | 1000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.4 мкг | 900 мкг | 27.9% | 46.7% | 358 г |
| бета Каротин | 1.508 мг | 5 мг | 30.2% | 50.6% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.24 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 13.6% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 11.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.076 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.9% | 2842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 14.9% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.244 мг | 15 мг | 15% | 25.1% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7038 мг | 20 мг | 3.5% | 5.9% | 2842 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.15 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.7% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3748 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 5.9% | 2823 г |
| Натрий, Na | 165.99 мг | 1300 мг | 12.8% | 21.4% | 783 г |
| Сера, S | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5305 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 5.4% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 268.86 мг | 2300 мг | 11.7% | 19.6% | 855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 3.9% | 4337 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 17.9% | 936 г |
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 3.5% | 4843 г |
| Медь, Cu | 182.11 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 30.5% | 549 г |
| Молибден, Mo | 0.46 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.2% | 15217 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18272 г |
| Фтор, F | 86.47 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.7% | 4626 г |
| Цинк, Zn | 0.2438 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 4922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.502 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из тыквы составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.7 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ
салат из тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином E - 15 %, хлором - 11,7 %, медью - 18,2 %
Чем полезен салат из тыквы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновые шарики
- суп кнорр сырный с сухариками
- Кролик - сливочный гуляш
- суп кнорр грибной с сухариками
- Овощное рагу
- Фитнес-Актив
- Цинкит
- кефир
- Крем ореховый миндальный с какао (Nuts Bank)
- Творог 0,5%
- Хлебцы-пластинки ржаные бородинские
- Lotte choco pie
- Сардинелла натуральная с добавлением масла
- Vitamin D3
- Творог 5%
- Тесто для пирожков пуховое
- селедка под шубой
- Каша 5 злаков на молоке.
- Салат из брокколи с яйцом
- Кабачки с сулугуни
- Имбирь маринованный розовый
- Запеченная лепешка с творогом
- Простая подлива из мультиварки
- Хлебцы вафельные ржаные Хлебцы-мололцв
- Сердечки куриные подлив
- Суп сливочный
- Рис белый готовый на воде
- Сыр творожный с зеленью (Виолетта)
- Горький шоколад с абрикосом и клюквенным экстрактом (экоботаника)
- Рис бурый готовый на воде
- соленая свиная грудинка
- Курица с соусом
- Сальсичча стаджоната
- Сырники без масла
- Прошутто котто
- Сосиськи Дымов молочные
- Суп лапша куринная
- Печень с брокколи и овощами мульти ти:)
- Куринная отбивная
- Салат с куриной печенью
- Мак для начинки
- лосось на пару
- гнезда в духовке
- Рис на пару
- вафли с джемом
- Рис отварной
- Закуска из лаваша с сыром и помидорами
- Мороженое Брауни
- цветная капуста в кляре
- Салат с морской капустой
- Лук+варенка
- Рис басмати
- Бульон говяжий
- икра красная
- Хлопья овсяные
- Печенье Мария
- сыр кавказский с травами
- Сырок творожный ванильный 5%
- Салат с ветчиной
- Суп пюре гороховый с копчёностями
- пирог сливовый
- Творог зернистый
- Суп томатный из бобовой фасоли на говяжьей тушенке
- Чипсы
- Овощной микс с морской солью
- семга гриль
- Барни
- активиа термостатная
- Печенье с творогом
- Хлеб Губернаторский
- Соус Тар-тар
- Кальцемин
- свиная печень
- Хлебцы хрустящие гречневые
- Данон (злаки/банан) стакан
- Кекс
- Печенье с арахисовой пастой
- Голубцы ленивые
- Морковный кекс
- Каша кукурузная
- Салат зелёный с голубым сыром
- на пару
- Яблочное пюре
- хлебцы
- Грушовое пюре
- шиля
- Печень тушоная с пшоном
- Фарш куринно-свиной
- Сухари 4 корочки с беконом
- Фарш с овощами
- Котедж 3%
- Печень индейки в молоке
- Салат домашний
- протеиновая запеканка с изюмом
- Курица с грибами и сырный соус
- Хлебцы гречневые Щедрые
- Молоко миндальное
- Конфеты ферреро роше
- Суп гороховый коченностями
- Рис с белыми грибам
Метки: Как приготовить салат из тыквы, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
