Рецепт Запеканка творожная 4.10.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 4.10.18

Творог жирный 18,0% жирности 170 г
Творог белый город 5% 400 г
Сырки и масса творожная «Цитрон» сладкие, 8,0% жирности 100 г
Творожный сырок 8% с изюмом 100 г
Творог обезжиренный том.молоко 180 г
Яйцо куриное 290 г
Сахар песок 97 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Манная крупа, удобренная 85 г
Апельсиновый сок, необработанный 60 г
Ряженка 4,0% жирности 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 4.10.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.9% 567 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.2% 789 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.8% 1490 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 151.6 г 2273 г 6.7% 3.8% 1499 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 4.6% 1238 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.237 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 6.671 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.2% 783 г
Витамин В4, холин 53.36 мг 500 мг 10.7% 6% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 25.766 мкг 400 мкг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 6.9% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Н, биотин 5.324 мкг 50 мкг 10.6% 6% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4047 мг 20 мг 12% 6.8% 832 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.76 мг 2500 мг 4% 2.3% 2481 г
Кальций, Ca 77.69 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1287 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2640 г
Натрий, Na 314.09 мг 1300 мг 24.2% 13.6% 414 г
Сера, S 100.01 мг 1000 мг 10% 5.6% 1000 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 9% 624 г
Хлор, Cl 335.27 мг 2300 мг 14.6% 8.2% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1965 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3074 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 13.1% 430 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4577 г
Медь, Cu 44.77 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2234 г
Молибден, Mo 3.424 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2044 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 17.96 мкг 55 мкг 32.7% 18.4% 306 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22396 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 1.7% 3311 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.561 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты 2.124 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 4.10.18 составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 151.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 4.10.18

Запеканка творожная 4.10.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Запеканка творожная 4.10.18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 4.10.18, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 4.10.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты