Рецепт Суп с шампиньонами и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами и лапшой

Бульон из кур или индеек прозрачный 700 г
Картофель (Варка без слива) 201 г
Лук репчатый (Пассерование) 122 г
Морковь (Припускание) 100 г
Шампиньоны 310 г
bavette n.13 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.5% 2545 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.5% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.8% 1538 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 6.8% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 34.4% 484 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.816 мг 5 мг 16.3% 27.1% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 12% 1395 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 3% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 19.4% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.734 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4109 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 6.3% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.082 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4621 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3582 мг 20 мг 11.8% 19.6% 848 г
Ниацин 1.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.18 мг 2500 мг 9.7% 16.1% 1028 г
Кальций, Ca 9.23 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10834 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3040 г
Натрий, Na 13.11 мг 1300 мг 1% 1.7% 9916 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3609 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 13.1% 1260 г
Хлор, Cl 24.06 мг 2300 мг 1% 1.7% 9559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.1 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 21.86 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 5.6% 2970 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 6.3% 2660 г
Кобальт, Co 5.605 мкг 10 мкг 56.1% 93.2% 178 г
Литий, Li 11.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 4% 4158 г
Медь, Cu 35.72 мкг 1000 мкг 3.6% 6% 2800 г
Молибден, Mo 1.956 мкг 70 мкг 2.8% 4.7% 3579 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Рубидий, Rb 120.5 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 59140 г
Фтор, F 22.08 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 18116 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 17.6% 940 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и лапшой составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И ЛАПШОЙ

Суп с шампиньонами и лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 56,1 %

Чем полезен Суп с шампиньонами и лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и лапшой, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги