Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Подосиновики 400 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Цыпленок Корнишон [Агрокомплекс] 444 г
Вода 2200 г
Лук репчатый 110 г
Масло подсолнечное 50 г
Базилик, сушеный 5 г
Приправа универсальная (Сырье и приправы) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.7% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.3% 2240 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.1% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 7.4% 2789 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
альфа Каротин 0.146 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.507 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.8% 3000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.1 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19048 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 5.4% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 8.5% 2439 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3566 мг 20 мг 6.8% 14% 1474 г
Ниацин 1.134 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.56 мг 2500 мг 6.1% 12.6% 1650 г
Кальций, Ca 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11933 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5348 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 58296 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12210 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 5% 4211 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 1% 19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.6 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 3.7% 5488 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 21.7% 957 г
Литий, Li 13.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 5.2% 3937 г
Медь, Cu 30.88 мкг 1000 мкг 3.1% 6.4% 3238 г
Молибден, Mo 1.444 мкг 70 мкг 2.1% 4.3% 4848 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 103.8 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Фтор, F 63.04 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6345 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.0983 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.137 мг ~
бета Ситостерол 2.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность грибной суп составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги