Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква, сырая 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 11.4% 2639 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 11.7% 2548 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 545.5 мкг 900 мкг 60.6% 182% 165 г
альфа Каротин 5142.791 мкг ~
бета Каротин 3.97 мг 5 мг 79.4% 238.4% 126 г
бета Криптоксантин 2746.835 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1920.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 12.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 23.4% 1277 г
Витамин В4, холин 10.5 мг 500 мг 2.1% 6.3% 4762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 22.8% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 20.489 мкг 400 мкг 5.1% 15.3% 1952 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 38.4% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 27% 1105 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7683 мг 20 мг 3.8% 11.4% 2603 г
Макроэлементы
Калий, K 435.4 мг 2500 мг 17.4% 52.3% 574 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 8.1% 3719 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 11.4% 2602 г
Натрий, Na 1.28 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 101563 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 21% 1421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 17.1% 1758 г
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 24% 1249 г
Медь, Cu 162.63 мкг 1000 мкг 16.3% 48.9% 615 г
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14323 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 10.2% 2928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

Тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,6 %, бэта-каротином - 79,4 %, витамином C - 12,8 %, калием - 17,4 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы