Рецепт Картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей

Картофель 500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Морковь, сырая 50 г
Масло подсолнечное 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.3% 760 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.7% 2671 г
альфа Каротин 135.397 мкг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.855 мкг 400 мкг 1% 1% 10376 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 9% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 8.2% 1220 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7338 мг 20 мг 18.7% 18.8% 536 г
Ниацин 4.751 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.35 мг 2500 мг 13.9% 14% 720 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Магний, Mg 43.07 мг 400 мг 10.8% 10.9% 929 г
Натрий, Na 28.14 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4620 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7924 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 11.4% 883 г
Хлор, Cl 52.79 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.9 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 58.02 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 5% 1982 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.9% 3505 г
Кобальт, Co 5.452 мкг 10 мкг 54.5% 54.8% 183 г
Литий, Li 29.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 4% 2506 г
Медь, Cu 87.52 мкг 1000 мкг 8.8% 8.9% 1143 г
Молибден, Mo 7.399 мкг 70 мкг 10.6% 10.7% 946 г
Никель, Ni 1.947 мкг ~
Рубидий, Rb 194.7 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Фтор, F 78.01 мкг 4000 мкг 2% 2% 5128 г
Хром, Cr 13.63 мкг 50 мкг 27.3% 27.5% 367 г
Цинк, Zn 0.6558 мг 12 мг 5.5% 5.5% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.527 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.825 г ~
Лизин 1.085 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.218 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.706 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ

Картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,7 %, калием - 13,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 54,5 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Картошка с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги