Рецепт Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Зубатка пестрая (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 30 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.6% 745 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.7% 1672 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 130.1 г 2273 г 5.7% 4.5% 1747 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 12% 658 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 9.3% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.2% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В4, холин 13.22 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 7.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 5.331 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7503 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.6% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7474 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3991 мг 20 мг 17% 13.4% 588 г
Ниацин 1.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.83 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1545 г
Кальций, Ca 60.29 мг 1000 мг 6% 4.7% 1659 г
Кремний, Si 16.949 мг 30 мг 56.5% 44.6% 177 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 5.1% 1569 г
Натрий, Na 79.56 мг 1300 мг 6.1% 4.8% 1634 г
Сера, S 103.41 мг 1000 мг 10.3% 8.1% 967 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 12.2% 645 г
Хлор, Cl 75.42 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Йод, I 21.58 мкг 150 мкг 14.4% 11.4% 695 г
Кобальт, Co 8.898 мкг 10 мкг 89% 70.3% 112 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.2363 мг 2 мг 11.8% 9.3% 846 г
Медь, Cu 79.15 мкг 1000 мкг 7.9% 6.2% 1263 г
Молибден, Mo 2.271 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3082 г
Никель, Ni 3.153 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 2.564 мкг 55 мкг 4.7% 3.7% 2145 г
Фтор, F 192.25 мкг 4000 мкг 4.8% 3.8% 2081 г
Хром, Cr 23.69 мкг 50 мкг 47.4% 37.4% 211 г
Цинк, Zn 0.7161 мг 12 мг 6% 4.7% 1676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.178 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 130.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 56,5 %, фосфором - 15,5 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 89 %, марганцем - 11,8 %, хромом - 47,4 %

Чем полезен Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы