Рецепт Вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 9.3% 1084 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.8% 12489 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 3.1% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 2% 4900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8306 г
Витамин РР, НЭ 1.1241 мг 20 мг 5.6% 5.6% 1779 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.48 мг 2500 мг 3.5% 3.5% 2858 г
Кальций, Ca 5.64 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17730 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 4% 2490 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4695 г
Натрий, Na 60.83 мг 1300 мг 4.7% 4.7% 2137 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4695 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 3.7% 2685 г
Хлор, Cl 77.94 мг 2300 мг 3.4% 3.4% 2951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 5% 2000 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.7% 1163 г
Медь, Cu 30.45 мкг 1000 мкг 3% 3% 3284 г
Молибден, Mo 3.898 мкг 70 мкг 5.6% 5.6% 1796 г
Никель, Ni 0.663 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 1.807 мкг 55 мкг 3.3% 3.3% 3044 г
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60332 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты