Рецепт каша льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша льняная

Каша льняная с кунжутом 20 г
Вода, из под крана, муниципальная 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.2% 2000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.7% 3733 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.3% 12882 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 41.2% 690 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.4% 2523 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 68.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 32.7% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.6% 10588 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 4.8% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 6% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.158 мкг 400 мкг 2.3% 6.5% 4368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.6% 45455 г
гамма Токоферол 2.1 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3242 мг 20 мг 1.6% 4.5% 6169 г
Бетаин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.47 мг 2500 мг 3.5% 9.9% 2891 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 8.5% 3386 г
Магний, Mg 42.16 мг 400 мг 10.5% 29.8% 949 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 22260 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 24.1% 1183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 9.7% 2985 г
Марганец, Mn 0.2613 мг 2 мг 13.1% 37.2% 765 г
Медь, Cu 136.47 мкг 1000 мкг 13.6% 38.6% 733 г
Селен, Se 2.674 мкг 55 мкг 4.9% 13.9% 2057 г
Фтор, F 72.56 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5513 г
Цинк, Zn 0.4568 мг 12 мг 3.8% 10.8% 2627 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 284.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 36.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.737 мг ~
Стигмастерол 1.158 мг ~
бета Ситостерол 9.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.024 г от 11.2 до 20.6 г 27% 76.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.401 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша льняная составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНЯНАЯ

каша льняная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, марганцем - 13,1 %, медью - 13,6 %

Чем полезен каша льняная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша льняная, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша льняная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги