Рецепт Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 414 г
Сметана 15% Тульская сметана 50 г
Горчица столовая 35 г
Карри сухая приправа 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 21.9% 272 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5882 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.135 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2727 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 8.8171 мг 20 мг 44.1% 26.4% 227 г
Ниацин 12.21 мг ~
Бетаин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.06 мг 2500 мг 15.6% 9.3% 639 г
Кальций, Ca 40.07 мг 1000 мг 4% 2.4% 2496 г
Магний, Mg 113.46 мг 400 мг 28.4% 17% 353 г
Натрий, Na 193.33 мг 1300 мг 14.9% 8.9% 672 г
Сера, S 3.51 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28490 г
Фосфор, P 225.4 мг 800 мг 28.2% 16.9% 355 г
Хлор, Cl 86.16 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.171 мг 18 мг 17.6% 10.5% 568 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2235 г
Кобальт, Co 10.07 мкг 10 мкг 100.7% 60.2% 99 г
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Медь, Cu 106.62 мкг 1000 мкг 10.7% 6.4% 938 г
Молибден, Mo 12.308 мкг 70 мкг 17.6% 10.5% 569 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22177 г
Фтор, F 145.64 мкг 4000 мкг 3.6% 2.2% 2746 г
Хром, Cr 27.97 мкг 50 мкг 55.9% 33.4% 179 г
Цинк, Zn 1.517 мг 12 мг 12.6% 7.5% 791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.036 г ~
Валин 1.455 г ~
Гистидин* 1.477 г ~
Изолейцин 1.264 г ~
Лейцин 2.215 г ~
Лизин 2.954 г ~
Метионин 0.504 г ~
Метионин + Цистеин 0.973 г ~
Треонин 1.242 г ~
Триптофан 0.425 г ~
Фенилаланин 1.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.455 г ~
Аспарагиновая кислота 2.171 г ~
Гидроксипролин 0.235 г ~
Глицин 1.029 г ~
Глутаминовая кислота 3.167 г ~
Пролин 1.13 г ~
Серин 1.13 г ~
Тирозин 1.007 г ~
Цистеин 0.481 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.3 кКал -%
Белки 27.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ ЗАПЕЧЁНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 44,1 %, калием - 15,6 %, магнием - 28,4 %, фосфором - 28,2 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 100,7 %, молибденом - 17,6 %, хромом - 55,9 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 167,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки запечёные маринованные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги