Рецепт Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 484 г
Вода 917 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.4% 1652 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 8.5% 1053 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 18.3% 488 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.951 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.8% 5017 г
Витамин РР, НЭ 2.6889 мг 20 мг 13.4% 11.9% 744 г
Ниацин 1.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.08 мг 2500 мг 5.6% 5% 1798 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 1% 9524 г
Кремний, Si 30.25 мг 30 мг 100.8% 89.8% 99 г
Магний, Mg 73.91 мг 400 мг 18.5% 16.5% 541 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75145 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 3% 2979 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 12.1% 733 г
Хлор, Cl 13.31 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17280 г
Микроэлементы
Бор, B 130.7 мкг ~
Железо, Fe 2.453 мг 18 мг 13.6% 12.1% 734 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 10.3% 864 г
Марганец, Mn 0.5837 мг 2 мг 29.2% 26% 343 г
Медь, Cu 239.44 мкг 1000 мкг 23.9% 21.3% 418 г
Молибден, Mo 12.847 мкг 70 мкг 18.4% 16.4% 545 г
Никель, Ni 3.772 мкг ~
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 5% 1774 г
Титан, Ti 12.32 мкг ~
Фтор, F 79.35 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5041 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.7656 мг 12 мг 6.4% 5.7% 1567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ («МАКФА») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, кремнием - 100,8 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 13,6 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 29,2 %, медью - 23,9 %, молибденом - 18,4 %

Чем полезен Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая рассыпчатая («Макфа») (16.09) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты