Рецепт Суп пятница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пятница

Минтай (Варка без слива) 100 г
Минтай (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 60 г
Не определен! 5 г
Масло оливковое 15 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пятница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 14.3% 1767 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9% 2800 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.1% 2479 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 36000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.8% 2857 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 1.5% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.915 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20888 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.8% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 5% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9579 г
Витамин РР, НЭ 1.4134 мг 20 мг 7.1% 17.8% 1415 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.36 мг 2500 мг 4.1% 10.3% 2442 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 3% 8628 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 7% 3578 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 3.5% 7186 г
Сера, S 57.33 мг 1000 мг 5.7% 14.3% 1744 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 14.6% 1739 г
Хлор, Cl 55.94 мг 2300 мг 2.4% 6% 4112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 3% 8257 г
Йод, I 36.2 мкг 150 мкг 24.1% 60.6% 414 г
Кобальт, Co 4.016 мкг 10 мкг 40.2% 101% 249 г
Литий, Li 4.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 5.3% 4662 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 11.3% 2220 г
Молибден, Mo 1.696 мкг 70 мкг 2.4% 6% 4127 г
Никель, Ni 2.014 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 232.18 мкг 4000 мкг 5.8% 14.6% 1723 г
Хром, Cr 13.8 мкг 50 мкг 27.6% 69.3% 362 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.045 г ~

Энергетическая ценность Суп пятница составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЯТНИЦА

Суп пятница богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 24,1 %, кобальтом - 40,2 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен Суп пятница

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пятница, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пятница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы