Рецепт Салат свек.мор.кур.черн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свек.мор.кур.черн

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	100 г
Свекла, вареная	100 г
Морковь, красная (оранжевая)	100 г
Чернослив (слива сушеная)	50 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Йогурт 3,2% жирности	30 г
Сыр плавленый, российский	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свек.мор.кур.черн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.3 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1001 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	7.4%	800 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	10.7%	554 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	2.9%	2086 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.6%	1053 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	1.7%	3413 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	454.6 мкг	900 мкг	50.5%	30%	198 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	2.575 мг	5 мг	51.5%	30.6%	194 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	4.8%	1233 г
Витамин В4, холин	19.13 мг	500 мг	3.8%	2.3%	2614 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	4.4%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	3.1%	1942 г
Витамин В9, фолаты	22.213 мкг	400 мкг	5.6%	3.3%	1801 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	2.1%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	2.26 мг	90 мг	2.5%	1.5%	3982 г
Витамин D, кальциферол	0.116 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8621 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.309 мг	15 мг	15.4%	9.2%	650 г
Витамин Н, биотин	0.587 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8518 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.8%	3333 г
Витамин РР, НЭ	2.4406 мг	20 мг	12.2%	7.2%	819 г
Ниацин	0.417 мг	~
Бетаин	1.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.64 мг	2500 мг	11%	6.5%	907 г
Кальций, Ca	119.26 мг	1000 мг	11.9%	7.1%	839 г
Магний, Mg	34.3 мг	400 мг	8.6%	5.1%	1166 г
Натрий, Na	207.66 мг	1300 мг	16%	9.5%	626 г
Сера, S	27.89 мг	1000 мг	2.8%	1.7%	3586 г
Фосфор, P	159.3 мг	800 мг	19.9%	11.8%	502 г
Хлор, Cl	6.38 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	36050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.7 мкг	~
Железо, Fe	1.111 мг	18 мг	6.2%	3.7%	1620 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Кобальт, Co	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	15625 г
Литий, Li	1.277 мкг	~
Марганец, Mn	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.2%	2703 г
Медь, Cu	40.43 мкг	1000 мкг	4%	2.4%	2473 г
Молибден, Mo	0.319 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	21944 г
Селен, Se	3.936 мкг	55 мкг	7.2%	4.3%	1397 г
Фтор, F	1.28 мкг	4000 мкг			312500 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	38462 г
Цинк, Zn	1.0319 мг	12 мг	8.6%	5.1%	1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.132 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.173 г	~
Аргинин*	0.418 г	~
Валин	0.46 г	~
Гистидин*	0.327 г	~
Изолейцин	0.424 г	~
Лейцин	0.685 г	~
Лизин	0.639 г	~
Метионин	0.224 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.362 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.348 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	2.016 г	~
Аланин	0.381 г	~
Аспарагиновая кислота	0.742 г	~
Глицин	0.319 г	~
Глутаминовая кислота	1.446 г	~
Пролин	0.538 г	~
Серин	0.566 г	~
Тирозин	0.327 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.53 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.298 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.089 г	~
12:0 Лауриновая	0.109 г	~
14:0 Миристиновая	0.321 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.465 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.691 г	~
20:0 Арахиновая	0.051 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.898 г	min 16.8 г	11.3%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.051 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.189 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.571 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.006 г	от 11.2 до 20.6 г	26.8%	15.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Салат свек.мор.кур.черн составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.3 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕК.МОР.КУР.ЧЕРН

Салат свек.мор.кур.черн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,5 %, бэта-каротином - 51,5 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 19,9 %

Чем полезен Салат свек.мор.кур.черн

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат свек.мор.кур.черн, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свек.мор.кур.черн, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе