Калорийность Бургер классический. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.3% 633 г
Жиры 28 г 56 г 50% 16.7% 200 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 0.9% 3720 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.732 мг 1.5 мг 48.8% 16.3% 205 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 4.4% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 4.5% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 6.4% 522 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 7.8% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин РР, НЭ 4.338 мг 20 мг 21.7% 7.2% 461 г
Макроэлементы
Калий, K 287 мг 2500 мг 11.5% 3.8% 871 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 1.4% 2321 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 7.3% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 1.6% 2045 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Селен, Se 24.6 мкг 55 мкг 44.7% 14.9% 224 г
Цинк, Zn 2.2 мг 12 мг 18.3% 6.1% 545 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.049 г ~
Валин 0.916 г ~
Гистидин* 0.674 г ~
Изолейцин 0.79 г ~
Лейцин 1.354 г ~
Лизин 1.518 г ~
Метионин 0.447 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.983 г ~
Аспарагиновая кислота 1.566 г ~
Глицин 0.802 г ~
Глутаминовая кислота 2.642 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.75 г от 4.7 до 16.8 г 37.2% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.87 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.77 г ~
18:0 Стеариновая 2.55 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.44 г min 16.8 г 56.2% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.65 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.91 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Бургер классический составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР КЛАССИЧЕСКИЙ

Бургер классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 48,8 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 21,7 %, калием - 11,5 %, фосфором - 21,9 %, селеном - 44,7 %, цинком - 18,3 %

Чем полезен Бургер классический

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бургер классический калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бургер классический, калории, нутриенты, полезные свойства Бургер классический
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты