Калорийность квашенная капуста. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "квашенная капуста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 37% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 14.4% | 2554 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% | 247% | 150 г |
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 7.8% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 37% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.9 мкг | 400 мкг | 2.2% | 8.1% | 4494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.1 мг | 90 мг | 42.3% | 156.7% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 4.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 13% | 2857 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 44.4% | 833 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 17.8% | 2083 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 14.8% | 2500 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.9% | 6190 г |
| Сера, S | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% | 13% | 2890 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 14.4% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 12.2% | 3000 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 111.1% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 29.6% | 1250 г |
| Медь, Cu | 81.3 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 30% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 12.1 мкг | 70 мкг | 17.3% | 64.1% | 579 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.1% | 9167 г |
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 32787 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 34.1% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 11.5% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ |
Энергетическая ценность квашенная капуста составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КВАШЕННАЯ КАПУСТА
квашенная капуста богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 66,7 %, витамином C - 42,3 %, калием - 12 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 17,3 %
Чем полезен квашенная капуста
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- По наполеон
- Индейка с морковью
- Шпинатный суп
- фарш
- Кораблики
- Батончик Фит фрукт
- Борщ без мяса
- фарш свино-куриный
- Творог лакомо 5
- Ветчина из грудки индейки с паприкой
- ежики
- семечки подсолнечника
- Запеканка (фарш, кабачки)
- какао
- Мороженое как в кафе
- Ella Svezi sir
- конфета Москвичка
- Белый сыр диетический 20% жира
- "Монпансье" со вкусом вишни
- кунжут
- Продукт сметанный
- Запеканка из кабачков и куриной грудки
- Тунец Tonno al Naturale
- Ванильный сахар
- Творог 18%
- Маргарин
- плов из курицы
- молоко 1.5%
- тыквенные семечки
- чечевица красная с курицей
- Плов 12.09
- салат из копченого окуня
- Кисель овсяный
- курица в соусе
- витушки
- Чизкейк в банке шоколадный
- Овощи запеченные
- брауни со сливочным сыром и арахисовой пастой
- Овощи
- СИНИЕ "ПАЛЬЧИКИ"
- смесь овощей "Карибская смесь"(заморозка)400г
- Баклажан запечённый с помидорами и сыром
- печеночные оладьи
- Индейка тушёная
- Карибская смесь (жарка)
- Мороженое плодово-ягодное
- Гуляш
- Гречка 12.09
- D³
- суп семь бобов
- Треска запеченая
- мелемен консервы-1
- суп азиатский
- шпинат
- Рагу с курицей
- Голец
- соль йодированная
- Голец запеченный в духовке
- Скумбрия в духовке
- салат кукурузка
- корица
- Колбаса деревенская
- Салат с кальмаром
- Зеленый коктейль
- Семена Чиа
- Омлет с грибами и сыром
- Морская капуста сушеная, классическая
- сыр пармезан
- семга соленая
- травы греции
- Борщ зелёный на индюшиным хвостах
- филе куриное отварное
- капуста курин.филе мациони
- говядина запечёная с кабачком
- вешенка
- Chocolate negro
- Natural von Coco
- Сервелат рубленый
- Шоколад Picnic
- Лакедра
- Белковый овсяноблин
- Био йогурт
- Крабовые палочки
- Оливье с курицей
- Хлеб аппетитный
- Колбаса бутербродная
- Соба в томатном соусе с беконом (Антон) 13/09/18
- кофе монарх
- овощное рагу
- омлет с овощами
- Колбаса Докторская
- Сырники
- Варенье из слив шоколадное
- Тефтели куриные
- Фаршированный перец (свинина+рис)
- Баншатай шулэн суп лапша
- кетчуп томатный Слобода
- XXI Power energy Bar (50 г)
- Запеканка творожная
- Запеканка несладкая
Метки: квашенная капуста калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен квашенная капуста, калории, нутриенты, полезные свойства квашенная капуста
Калькуляторы
