Рецепт Лапша домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша домашняя

Бульон из кур или индеек прозрачный 980 г
Лапша домашняя, по 2-198 80 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9% 1600 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.1% 4469 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 101.2 г 2273 г 4.5% 6.4% 2246 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 17.3% 826 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 4% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.977 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20233 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 3.1% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.725 мкг 50 мкг 3.5% 5% 2899 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 13% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.6388 мг 20 мг 8.2% 11.7% 1220 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.99 мг 2500 мг 2.1% 3% 4809 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8818 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5202 г
Натрий, Na 86.22 мг 1300 мг 6.6% 9.4% 1508 г
Сера, S 31.98 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3127 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 8.9% 1619 г
Хлор, Cl 15.71 мг 2300 мг 0.7% 1% 14640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2575 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 2.205 мкг 10 мкг 22.1% 31.6% 454 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Медь, Cu 17.34 мкг 1000 мкг 1.7% 2.4% 5767 г
Молибден, Mo 0.672 мкг 70 мкг 1% 1.4% 10417 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 21.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18493 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.3602 мг 12 мг 3% 4.3% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лапша домашняя составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 101.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ДОМАШНЯЯ

Лапша домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Лапша домашняя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша домашняя, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы