Рецепт Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон из кур или индеек прозрачный 930 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 380 г
Капуста белокочанная 216 г
Картофель 214 г
Морковь, красная (оранжевая) 56 г
Лук репчатый 68 г
Перец красный сладкий 79 г
Помидор (томат), грунтовый 111 г
Чеснок луковица 18 г
Петрушка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 15.3% 1056 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 6.6% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 26.7% 608 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 20.8% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В4, холин 21.05 мг 500 мг 4.2% 6.8% 2375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 13.6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 10.035 мкг 400 мкг 2.5% 4% 3986 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 24.13 мг 90 мг 26.8% 43.3% 373 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.883 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5663 г
Витамин К, филлохинон 78.2 мкг 120 мкг 65.2% 105.3% 153 г
Витамин РР, НЭ 2.4422 мг 20 мг 12.2% 19.7% 819 г
Ниацин 0.631 мг ~
Бетаин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.17 мг 2500 мг 7.6% 12.3% 1315 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 4% 4080 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2426 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5702 г
Сера, S 22.87 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4373 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 12.6% 1286 г
Хлор, Cl 19.56 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 14.14 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 6.5% 2517 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Кобальт, Co 2.26 мкг 10 мкг 22.6% 36.5% 442 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2882 г
Медь, Cu 55.73 мкг 1000 мкг 5.6% 9% 1794 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 4.8% 3307 г
Никель, Ni 2.595 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 3.831 мкг 55 мкг 7% 11.3% 1436 г
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19093 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 8.2% 1953 г
Цинк, Zn 0.4861 мг 12 мг 4.1% 6.6% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 26,8 %, витамином K - 65,2 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы