Рецепт Черника моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черника моя

Сладкий сахар 500 г
Черника, сырая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черника моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 11.5% 612 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2% 3597 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 60 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 5.7% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2% 3505 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.27 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 8.5% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.3135 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6380 г
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.75 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4329 г
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8889 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 173333 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 0.8% 8889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Марганец, Mn 0.252 мг 2 мг 12.6% 8.9% 794 г
Медь, Cu 42.75 мкг 1000 мкг 4.3% 3% 2339 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 0.7% 10000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Черника моя составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИКА МОЯ

Черника моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,1 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Черника моя

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черника моя, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черника моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты