Рецепт медовый постный пряник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медовый постный пряник

Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 200 г
Масло подсолнечное 120 г
Корица, молотая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1050 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовый постный пряник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.9 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.5% 1013 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 4% 622 г
Углеводы 71.8 г 219 г 32.8% 8.2% 305 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.4% 741 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.872 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6429 г
Витамин В4, холин 36.97 мг 500 мг 7.4% 1.9% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.294 мкг 400 мкг 5.3% 1.3% 1878 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.647 мг 15 мг 31% 7.8% 323 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3511 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0637 мг 20 мг 10.3% 2.6% 969 г
Ниацин 0.802 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.26 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2739 г
Кальций, Ca 21.95 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4556 г
Кремний, Si 2.838 мг 30 мг 9.5% 2.4% 1057 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3393 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35422 г
Сера, S 49.88 мг 1000 мг 5% 1.3% 2005 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 2% 1286 г
Хлор, Cl 16.87 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 744.9 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 63.85 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 1.4% 1746 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11278 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 3% 850 г
Марганец, Mn 0.5266 мг 2 мг 26.3% 6.6% 380 г
Медь, Cu 81.39 мкг 1000 мкг 8.1% 2% 1229 г
Молибден, Mo 8.868 мкг 70 мкг 12.7% 3.2% 789 г
Никель, Ni 1.561 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 4.278 мкг 55 мкг 7.8% 2% 1286 г
Титан, Ti 7.8 мкг ~
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10744 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3205 г
Цинк, Zn 0.5211 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.176 мг ~
бета Ситостерол 16.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.923 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.849 г от 11.2 до 20.6 г 43.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.849 г ~

Энергетическая ценность медовый постный пряник составляет 397,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 71.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ ПОСТНЫЙ ПРЯНИК

медовый постный пряник богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 26,3 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен медовый постный пряник

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить медовый постный пряник, калорийность 397,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовый постный пряник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы