Рецепт Лазанья 30.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья 30.08

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	400 г
Рулет из индейки, белое и темное мясо	408 г
Лук репчатый (Жарка)	59 г
Лук-шалот, сырой	49 г
Масло оливковое	37 г
Сыр «Брынза»	68 г
Пласты для лазаньи цельнозерновые	161 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	415 г
Сыр, рикотта, из цельного молока	140 г
Сыр голландский, брусковый	64 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья 30.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.5 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1018 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	8.8%	691 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	9.1%	667 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	3.1%	1955 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	6.9%	870 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.6%	3726 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	219.9 мкг	900 мкг	24.4%	14.7%	409 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	2.184 мг	5 мг	43.7%	26.4%	229 г
Лютеин + Зеаксантин	3551.433 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.8%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.192 мг	1.8 мг	10.7%	6.5%	938 г
Витамин В4, холин	22.09 мг	500 мг	4.4%	2.7%	2263 г
Витамин В5, пантотеновая	0.311 мг	5 мг	6.2%	3.7%	1608 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	5.5%	1105 г
Витамин В9, фолаты	48.552 мкг	400 мкг	12.1%	7.3%	824 г
Витамин В12, кобаламин	0.15 мкг	3 мкг	5%	3%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	6.08 мг	90 мг	6.8%	4.1%	1480 г
Витамин D, кальциферол	0.116 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8621 г
Витамин D3, холекальциферол	0.077 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.468 мг	15 мг	9.8%	5.9%	1022 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.6%	10204 г
Витамин К, филлохинон	106.9 мкг	120 мкг	89.1%	53.8%	112 г
Витамин РР, НЭ	2.0637 мг	20 мг	10.3%	6.2%	969 г
Ниацин	0.14 мг	~
Бетаин	34.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.08 мг	2500 мг	11%	6.6%	912 г
Кальций, Ca	116.18 мг	1000 мг	11.6%	7%	861 г
Магний, Mg	35.6 мг	400 мг	8.9%	5.4%	1124 г
Натрий, Na	216.24 мг	1300 мг	16.6%	10%	601 г
Сера, S	18 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5556 г
Фосфор, P	114.4 мг	800 мг	14.3%	8.6%	699 г
Хлор, Cl	17.64 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.6 мкг	~
Бор, B	41.8 мкг	~
Железо, Fe	1.274 мг	18 мг	7.1%	4.3%	1413 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21127 г
Кобальт, Co	1.954 мкг	10 мкг	19.5%	11.8%	512 г
Марганец, Mn	0.2668 мг	2 мг	13.3%	8%	750 г
Медь, Cu	105.36 мкг	1000 мкг	10.5%	6.3%	949 г
Молибден, Mo	2.039 мкг	70 мкг	2.9%	1.8%	3433 г
Никель, Ni	3.91 мкг	~
Рубидий, Rb	64.3 мкг	~
Селен, Se	11.627 мкг	55 мкг	21.1%	12.7%	473 г
Фтор, F	7.11 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	56259 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	1.9%	3247 г
Цинк, Zn	1.1755 мг	12 мг	9.8%	5.9%	1021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.523 г	~
Аргинин*	0.622 г	~
Валин	0.471 г	~
Гистидин*	0.253 г	~
Изолейцин	0.419 г	~
Лейцин	0.701 г	~
Лизин	0.763 г	~
Метионин	0.217 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.395 г	~
Триптофан	0.133 г	~
Фенилаланин	0.388 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.14 г	~
Заменимые аминокислоты	0.947 г	~
Аланин	0.49 г	~
Аспарагиновая кислота	0.84 г	~
Глицин	0.439 г	~
Глутаминовая кислота	1.62 г	~
Пролин	0.538 г	~
Серин	0.404 г	~
Тирозин	0.388 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.172 мг	~
бета Ситостерол	2.596 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.056 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.071 г	~
12:0 Лауриновая	0.076 г	~
14:0 Миристиновая	0.298 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.416 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.404 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.039 г	min 16.8 г	18.1%	10.9%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.232 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.737 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.917 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.794 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~

Энергетическая ценность Лазанья 30.08 составляет 165,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.5 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ 30.08

Лазанья 30.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 43,7 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином K - 89,1 %, калием - 11 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Лазанья 30.08

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лазанья 30.08, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья 30.08, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе