Рецепт Блины на соевом молоке без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на соевом молоке без яиц

Соевое молоко, обычное и ванильное, необогащенное 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Соль столовая 2 г
Сахар, коричневый 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на соевом молоке без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.5% 854 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.8% 800 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 7.2% 533 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 223.5 г 2273 г 9.8% 3.7% 1017 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 3.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В4, холин 54.47 мг 500 мг 10.9% 4.2% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 4.9% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 36.084 мкг 400 мкг 9% 3.4% 1109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.288 мг 15 мг 8.6% 3.3% 1165 г
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5780 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.9172 мг 20 мг 9.6% 3.7% 1043 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.53 мг 2500 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Кальций, Ca 44.91 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2227 г
Кремний, Si 1.73 мг 30 мг 5.8% 2.2% 1734 г
Магний, Mg 40.8 мг 400 мг 10.2% 3.9% 980 г
Натрий, Na 428.69 мг 1300 мг 33% 12.6% 303 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 1.1% 3304 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 5.1% 750 г
Хлор, Cl 8.65 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.92 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 3% 1272 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 2.6% 1445 г
Марганец, Mn 0.551 мг 2 мг 27.6% 10.5% 363 г
Медь, Cu 218.28 мкг 1000 мкг 21.8% 8.3% 458 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 2.9% 1295 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 9.131 мкг 55 мкг 16.6% 6.3% 602 г
Титан, Ti 4.76 мкг ~
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.054 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.254 г min 16.8 г 19.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.789 г от 11.2 до 20.6 г 16% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Блины на соевом молоке без яиц составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 223.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА СОЕВОМ МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ

Блины на соевом молоке без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 27,6 %, медью - 21,8 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Блины на соевом молоке без яиц

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на соевом молоке без яиц, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на соевом молоке без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты