Рецепт оладьи свекольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи свекольные

Свекла отварная по 1-76 760 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 10 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи свекольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 7.1% 1063 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.3% 667 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.3% 3338 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3273 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В4, холин 26.14 мг 500 мг 5.2% 3.9% 1913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.922 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8127 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 5.7% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 6.5% 1163 г
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.3% 1748 г
Витамин РР, НЭ 1.3385 мг 20 мг 6.7% 5.1% 1494 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.8 мг 2500 мг 12.2% 9.2% 820 г
Кальций, Ca 44.52 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2246 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 2% 3750 г
Магний, Mg 28.51 мг 400 мг 7.1% 5.4% 1403 г
Натрий, Na 51.86 мг 1300 мг 4% 3% 2507 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3173 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 7.8% 966 г
Хлор, Cl 21.44 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 1.83 мг 18 мг 10.2% 7.7% 984 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6608 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 31.9% 236 г
Марганец, Mn 0.2199 мг 2 мг 11% 8.3% 910 г
Медь, Cu 36.7 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2725 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3173 г
Никель, Ni 1.424 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 3.29 мкг 55 мкг 6% 4.5% 1672 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 10.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39448 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 2% 3752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность оладьи свекольные составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ СВЕКОЛЬНЫЕ

оладьи свекольные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 11 %

Чем полезен оладьи свекольные

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи свекольные, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи свекольные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы