Рецепт Аргентина жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аргентина жареная

Аргентина (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аргентина жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 12.5% 432 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12.4% 434 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 8% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.889 мг 15 мг 32.6% 17.5% 307 г
Витамин РР, НЭ 5.5556 мг 20 мг 27.8% 15% 360 г
Ниацин 4.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.22 мг 2500 мг 11.2% 6% 895 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 3.4% 1582 г
Натрий, Na 77.78 мг 1300 мг 6% 3.2% 1671 г
Сера, S 195.56 мг 1000 мг 19.6% 10.5% 511 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 13.2% 409 г
Хлор, Cl 183.33 мг 2300 мг 8% 4.3% 1255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3025 г
Йод, I 55.56 мкг 150 мкг 37% 19.9% 270 г
Кобальт, Co 22.222 мкг 10 мкг 222.2% 119.6% 45 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 3.4% 1575 г
Никель, Ni 6.667 мкг ~
Фтор, F 477.78 мкг 4000 мкг 11.9% 6.4% 837 г
Хром, Cr 61.11 мкг 50 мкг 122.2% 65.8% 82 г
Цинк, Zn 0.7778 мг 12 мг 6.5% 3.5% 1543 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.644 г от 11.2 до 20.6 г 59.3% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.644 г ~

Энергетическая ценность Аргентина жареная составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.8 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРГЕНТИНА ЖАРЕНАЯ

Аргентина жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, витамином E - 32,6 %, витамином PP - 27,8 %, калием - 11,2 %, фосфором - 24,5 %, йодом - 37 %, кобальтом - 222,2 %, фтором - 11,9 %, хромом - 122,2 %

Чем полезен Аргентина жареная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аргентина жареная, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аргентина жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги