Рецепт Кабачок тушеный, сыр,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный, сыр,

Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь 130 г
Подсолнечное масло 10 г
Кабачок (Пассерование) 520 г
Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), грунтовый 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный, сыр,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5% 3167 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.7% 3369 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.4% 952 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2693 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.6 мкг 900 мкг 20.6% 32.1% 485 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 452.01 мкг ~
бета Каротин 1.459 мг 5 мг 29.2% 45.6% 343 г
Ликопин 0.13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2769 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 11.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 17.8 мкг 400 мкг 4.5% 7% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 28.1% 557 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.963 мг 15 мг 6.4% 10% 1558 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4748 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.1682 мг 20 мг 5.8% 9% 1712 г
Ниацин 0.525 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.13 мг 2500 мг 13.3% 20.7% 753 г
Кальций, Ca 71.81 мг 1000 мг 7.2% 11.2% 1393 г
Кремний, Si 19.3 мг 30 мг 64.3% 100.3% 155 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 8% 1967 г
Натрий, Na 47.55 мг 1300 мг 3.7% 5.8% 2734 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 13.3% 1182 г
Хлор, Cl 85.35 мг 2300 мг 3.7% 5.8% 2695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 101.7 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 7.3% 2118 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9934 г
Кобальт, Co 4.272 мкг 10 мкг 42.7% 66.6% 234 г
Литий, Li 13.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 15% 1042 г
Медь, Cu 100.77 мкг 1000 мкг 10.1% 15.8% 992 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 10% 1555 г
Никель, Ni 7.022 мкг ~
Рубидий, Rb 175.6 мкг ~
Селен, Se 1.122 мкг 55 мкг 2% 3.1% 4902 г
Фтор, F 17.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22346 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 9.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.6562 мг 12 мг 5.5% 8.6% 1829 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 1.27 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~

Энергетическая ценность Кабачок тушеный, сыр, составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ, СЫР,

Кабачок тушеный, сыр, богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином C - 18 %, калием - 13,3 %, кремнием - 64,3 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен Кабачок тушеный, сыр,

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный, сыр,, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный, сыр,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты