Рецепт баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Масло подсолнечное 33 г
Баклажаны (Припускание) 500 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 553 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Морковь, сырая 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 260 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 15.1% 854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7% 1867 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11% 1176 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 15.2% 850 г
альфа Каротин 347.7 мкг ~
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 24.9% 519 г
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.053 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3619 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.213 мг 15 мг 8.1% 10.5% 1237 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15823 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.3813 мг 20 мг 16.9% 21.8% 591 г
Ниацин 3.947 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.79 мг 2500 мг 11.1% 14.3% 903 г
Кальций, Ca 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5797 г
Магний, Mg 39.17 мг 400 мг 9.8% 12.6% 1021 г
Натрий, Na 29.71 мг 1300 мг 2.3% 3% 4376 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6645 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 13.2% 983 г
Хлор, Cl 57.17 мг 2300 мг 2.5% 3.2% 4023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.7 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2043 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4178 г
Кобальт, Co 5.291 мкг 10 мкг 52.9% 68.3% 189 г
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 9.3% 1391 г
Медь, Cu 110.63 мкг 1000 мкг 11.1% 14.3% 904 г
Молибден, Mo 8.602 мкг 70 мкг 12.3% 15.9% 814 г
Никель, Ni 2.613 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 76.77 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5210 г
Хром, Cr 10.32 мкг 50 мкг 20.6% 26.6% 484 г
Цинк, Zn 0.7366 мг 12 мг 6.1% 7.9% 1629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 1.016 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ С КУРИЦЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 52,9 %, медью - 11,1 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления баклажанные рулетики с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги