Рецепт Омлет с творогом =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом =мое=

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 70 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11% 475 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.3% 424 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.6% 3382 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 12.2% 426 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 11% 474 г
Витамин В4, холин 164.12 мг 500 мг 32.8% 17.1% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 9% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.3% 1205 г
Витамин В9, фолаты 23.941 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 14.7% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 7.3% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.6% 3311 г
Витамин Н, биотин 15.012 мкг 50 мкг 30% 15.6% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7855 мг 20 мг 18.9% 9.8% 528 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.09 мг 2500 мг 5.8% 3% 1711 г
Кальций, Ca 107.74 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 928 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2115 г
Натрий, Na 97.03 мг 1300 мг 7.5% 3.9% 1340 г
Сера, S 103.82 мг 1000 мг 10.4% 5.4% 963 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 13.5% 387 г
Хлор, Cl 91.76 мг 2300 мг 4% 2.1% 2507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 5.2% 1002 г
Йод, I 11.76 мкг 150 мкг 7.8% 4.1% 1276 г
Кобальт, Co 5.882 мкг 10 мкг 58.8% 30.6% 170 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1709 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1984 г
Селен, Se 18.647 мкг 55 мкг 33.9% 17.7% 295 г
Фтор, F 32.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12365 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 3% 1733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.737 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом =мое= составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ =МОЕ=

Омлет с творогом =мое= богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином B2 - 21,1 %, холином - 32,8 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином D - 14,1 %, витамином H - 30 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 58,8 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Омлет с творогом =мое=

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом =мое=, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы