Рецепт Репяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Репяная каша

Репа (Варка без слива) 500 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 600 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Репяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.9% 1259 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3015 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.547 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4680 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин РР, НЭ 1.3818 мг 20 мг 6.9% 6% 1447 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.1 мг 2500 мг 5.2% 4.5% 1936 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4110 г
Магний, Mg 23.57 мг 400 мг 5.9% 5.2% 1697 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13499 г
Сера, S 16.63 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6013 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 6.6% 1318 г
Хлор, Cl 5.13 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 15.5% 564 г
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 8.6% 1007 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1206 г
Молибден, Mo 3.953 мкг 70 мкг 5.6% 4.9% 1771 г
Никель, Ni 1.88 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Титан, Ti 4.27 мкг ~
Фтор, F 40.64 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9843 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 2.6% 3304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Репяная каша составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПЯНАЯ КАША

Репяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Репяная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Репяная каша, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Репяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги