Рецепт Суп с уткой 180818. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с уткой 180818

Утка, 2 категории 500 г
Морковь, сырая 110 г
Картофель 185 г
Лук, сырой 215 г
Соевый, соус, из сои, (tamari) 30 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с уткой 180818".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.4% 1810 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.7% 1057 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 218.2 г 2273 г 9.6% 12.9% 1042 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 7.5% 1775 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 165.214 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 10.6% 1266 г
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В4, холин 25.24 мг 500 мг 5% 6.7% 1981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.296 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9311 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 3.9% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2612 мг 20 мг 11.3% 15.1% 884 г
Ниацин 1.4 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.46 мг 2500 мг 4.5% 6% 2243 г
Кальций, Ca 11.24 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8897 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 2.5% 5312 г
Натрий, Na 96.65 мг 1300 мг 7.4% 9.9% 1345 г
Сера, S 40.57 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2465 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 7.5% 1802 г
Хлор, Cl 23.12 мг 2300 мг 1% 1.3% 9948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4% 3285 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 31.4% 427 г
Литий, Li 6.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4494 г
Медь, Cu 116.41 мкг 1000 мкг 11.6% 15.5% 859 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 5% 2710 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Фтор, F 116.69 мкг 4000 мкг 2.9% 3.9% 3428 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 10.9% 1238 г
Цинк, Zn 0.595 мг 12 мг 5% 6.7% 2017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.218 г min 16.8 г 13.2% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с уткой 180818 составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 218.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С УТКОЙ 180818

Суп с уткой 180818 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Суп с уткой 180818

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с уткой 180818, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с уткой 180818, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги