Рецепт Торт Баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Баунти

Яичный белок куриный	150 г
Мякоть кокоса, сырая	180 г
Яичный желток куриный	50 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности	100 г
Eco Botanica шоколад ванильный	100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	100 г
Миндаль	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	356.6 ккал	1684 ккал	21.2%	5.9%	472 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2.3%	1206 г
Жиры	33.2 г	56 г	59.3%	16.6%	169 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	0.8%	3422 г
Пищевые волокна	8.6 г	20 г	43%	12.1%	233 г
Вода	46.7 г	2273 г	2.1%	0.6%	4867 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	170 мкг	900 мкг	18.9%	5.3%	529 г
Ретинол	0.157 мг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.4%	6579 г
Витамин В1, тиамин	0.241 мг	1.5 мг	16.1%	4.5%	622 г
Витамин В2, рибофлавин	0.381 мг	1.8 мг	21.2%	5.9%	472 г
Витамин В4, холин	70.2 мг	500 мг	14%	3.9%	712 г
Витамин В5, пантотеновая	0.426 мг	5 мг	8.5%	2.4%	1174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.286 мг	2 мг	14.3%	4%	699 г
Витамин В9, фолаты	9.49 мкг	400 мкг	2.4%	0.7%	4215 г
Витамин В12, кобаламин	0.147 мкг	3 мкг	4.9%	1.4%	2041 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	0.3%	9783 г
Витамин D, кальциферол	0.77 мкг	10 мкг	7.7%	2.2%	1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.001 мг	15 мг	6.7%	1.9%	1499 г
гамма Токоферол	0.137 мг	~
Витамин Н, биотин	5.532 мкг	50 мкг	11.1%	3.1%	904 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	3.1026 мг	20 мг	15.5%	4.3%	645 г
Ниацин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.53 мг	2500 мг	6.7%	1.9%	1483 г
Кальций, Ca	37.63 мг	1000 мг	3.8%	1.1%	2657 г
Магний, Mg	17.75 мг	400 мг	4.4%	1.2%	2254 г
Натрий, Na	56.41 мг	1300 мг	4.3%	1.2%	2305 г
Сера, S	60.92 мг	1000 мг	6.1%	1.7%	1641 г
Фосфор, P	97.5 мг	800 мг	12.2%	3.4%	821 г
Хлор, Cl	48.45 мг	2300 мг	2.1%	0.6%	4747 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.296 мг	18 мг	7.2%	2%	1389 г
Йод, I	3.93 мкг	150 мкг	2.6%	0.7%	3817 г
Кобальт, Co	1.868 мкг	10 мкг	18.7%	5.2%	535 г
Марганец, Mn	0.4392 мг	2 мг	22%	6.2%	455 г
Медь, Cu	137.77 мкг	1000 мкг	13.8%	3.9%	726 г
Молибден, Mo	1.724 мкг	70 мкг	2.5%	0.7%	4060 г
Селен, Se	2.67 мкг	55 мкг	4.9%	1.4%	2060 г
Фтор, F	2.09 мкг	4000 мкг	0.1%		191388 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	0.6%	4348 г
Цинк, Zn	0.628 мг	12 мг	5.2%	1.5%	1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.161 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.412 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.256 г	~
Лейцин	0.402 г	~
Лизин	0.285 г	~
Метионин	0.148 г	~
Метионин + Цистеин	0.218 г	~
Треонин	0.212 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.267 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.378 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.276 г	~
Аспарагиновая кислота	0.451 г	~
Глицин	0.19 г	~
Глутаминовая кислота	0.785 г	~
Пролин	0.2 г	~
Серин	0.332 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	153.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	12.155 мг	~
бета Ситостерол	2.299 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	18.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.386 г	~
6:0 Капроновая	0.226 г	~
8:0 Каприловая	0.702 г	~
10:0 Каприновая	0.699 г	~
12:0 Лауриновая	4.09 г	~
14:0 Миристиновая	2.665 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.989 г	~
18:0 Стеариновая	1.454 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.382 г	min 16.8 г	26.1%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.221 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.34 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.793 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.53 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.513 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Торт Баунти составляет 356,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	356.6 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	33.2 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	8.6 г	-%
	Вода	46.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БАУНТИ

Торт Баунти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 14 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 22 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Торт Баунти

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт Баунти, калорийность 356,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Баунти, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе