Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Масло подсолнечное 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 123 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 40 г
Перец сладкий (Припускание) 80 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 150 г
Фарш куриный Балтптицепром 450 г
Макароны из муки в/с 290 г
Макароны отварные 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.8% 1070 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.6% 1112 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 5.2% 1189 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 33.55 мг 500 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 6.3% 995 г
Витамин В9, фолаты 8.852 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4519 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 3% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Витамин Н, биотин 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1618 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.9146 мг 20 мг 19.6% 12.2% 511 г
Ниацин 2.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.15 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2134 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 1% 6079 г
Кремний, Si 1.162 мг 30 мг 3.9% 2.4% 2582 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3053 г
Натрий, Na 18.9 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6878 г
Сера, S 70.36 мг 1000 мг 7% 4.4% 1421 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 5.3% 1164 г
Хлор, Cl 47.99 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1840 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Кобальт, Co 4.061 мкг 10 мкг 40.6% 25.2% 246 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 6.2% 1002 г
Медь, Cu 237.04 мкг 1000 мкг 23.7% 14.7% 422 г
Молибден, Mo 4.206 мкг 70 мкг 6% 3.7% 1664 г
Никель, Ni 1.206 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 152.35 мкг 4000 мкг 3.8% 2.4% 2626 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 4% 1534 г
Цинк, Zn 0.7577 мг 12 мг 6.3% 3.9% 1584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.36 г min 16.8 г 14% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,6 %, кобальтом - 40,6 %, медью - 23,7 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты