Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 100 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 45 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9% 1302 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.5% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 5.6% 2083 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6% 1957 г
Витамин В4, холин 41.58 мг 500 мг 8.3% 9.7% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.9% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.514 мкг 400 мкг 3.4% 4% 2960 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 14.8% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.269 мг 15 мг 8.5% 10% 1182 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 8.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.2735 мг 20 мг 6.4% 7.5% 1570 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.83 мг 2500 мг 8.4% 9.9% 1191 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4780 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 1.1% 10989 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4111 г
Натрий, Na 22.02 мг 1300 мг 1.7% 2% 5904 г
Сера, S 31.44 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3181 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 6.5% 1814 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9200 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.9% 2356 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4792 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 19% 616 г
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4619 г
Медь, Cu 19.39 мкг 1000 мкг 1.9% 2.2% 5157 г
Молибден, Mo 1.761 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 3975 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Селен, Se 5.212 мкг 55 мкг 9.5% 11.2% 1055 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40692 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.2159 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.585 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы