Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец, парниковый 150 г
Перец сладкий 100 г
Лук репчатый 100 г
Сыр Фетакса [Хохланд] 100 г
Масло оливковое 15 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 16.1% 566 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 9.1% 996 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.9% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.21 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3918 г
Витамин C, аскорбиновая 36.29 мг 90 мг 40.3% 36.6% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 3% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12107 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 22% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.4825 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4145 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.94 мг 2500 мг 6.4% 5.8% 1563 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4733 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3487 г
Натрий, Na 5.94 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21886 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7496 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 3.1% 2930 г
Хлор, Cl 20.06 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.8 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 23.78 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3888 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8021 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 20.6% 441 г
Литий, Li 5.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2049 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 4.4% 2091 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2876 г
Никель, Ni 3.301 мкг ~
Рубидий, Rb 113.7 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25701 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34453 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.403 г min 16.8 г 8.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,3 %, витамином K - 24,2 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты