Рецепт Борщ с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с помидорами

Свекла, вареная 280 г
Картофель (Варка без слива) 212 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 93 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 210 г
Петрушка (Варка без слива) 2 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 200 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 1846 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 23.9% 2222 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 21.8% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 25.5% 2069 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 27.7% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 5.3% 10000 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 3.2% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 7.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 12.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 11.558 мкг 400 мкг 2.9% 15.4% 3461 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 11.7% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 2.7% 18987 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 37037 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 10.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2879 мг 20 мг 1.4% 7.4% 6947 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.26 мг 2500 мг 4.8% 25.5% 2079 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 5.9% 9461 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 12.2% 4367 г
Натрий, Na 108.14 мг 1300 мг 8.3% 44.1% 1202 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 15674 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 13.3% 4061 г
Хлор, Cl 135.19 мг 2300 мг 5.9% 31.4% 1701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 10.1% 5325 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 24590 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 53.2% 997 г
Литий, Li 5.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 22.3% 2378 г
Медь, Cu 39.9 мкг 1000 мкг 4% 21.3% 2506 г
Молибден, Mo 1.335 мкг 70 мкг 1.9% 10.1% 5243 г
Никель, Ni 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 27638 г
Фтор, F 69.12 мкг 4000 мкг 1.7% 9% 5787 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 12.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.1484 мг 12 мг 1.2% 6.4% 8086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ с помидорами составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с помидорами, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги