Калорийность Соевый соус. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2716 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 16.3% 987 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.8% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 71.15 г 2273 г 3.1% 5% 3195 г
Зола 15.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 14.8% 1091 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 6% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 11.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.196 мг 20 мг 11% 17.7% 911 г
Бетаин 29.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435 мг 2500 мг 17.4% 28.1% 575 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Магний, Mg 74 мг 400 мг 18.5% 29.8% 541 г
Натрий, Na 5370 мг 1300 мг 413.1% 666.3% 24 г
Фосфор, Ph 166 мг 800 мг 20.8% 33.5% 482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 13.1% 1241 г
Марганец, Mn 1.018 мг 2 мг 50.9% 82.1% 196 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 6.9% 2326 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11000 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 11.8% 1379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая 0.234 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.234 г от 4.7 до 16.8 г 5% 8.1%

Энергетическая ценность Соевый соус составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 62 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.15 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОЕВЫЙ СОУС

Соевый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, калием - 17,4 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 20,8 %, марганцем - 50,9 %

Чем полезен Соевый соус

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Соевый соус калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Соевый соус, калории, нутриенты, полезные свойства Соевый соус
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ