Рецепт Пирожок с творогом, сыром и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с творогом, сыром и луком

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 200 г
Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Сыр сливочный воложин 30 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с творогом, сыром и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.4% 580 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.2% 933 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.7% 855 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4528 г
Органические кислоты 19.4 г ~
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 5.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.8% 717 г
Витамин В4, холин 30.96 мг 500 мг 6.2% 3% 1615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 28.804 мкг 400 мкг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 8.1% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 4.7% 1048 г
Витамин Н, биотин 3.812 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1312 г
Витамин РР, НЭ 2.4874 мг 20 мг 12.4% 6.1% 804 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.47 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2925 г
Кальций, Ca 74.45 мг 1000 мг 7.4% 3.6% 1343 г
Кремний, Si 1.209 мг 30 мг 4% 2% 2481 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2835 г
Натрий, Na 28.81 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4512 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4103 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 7.1% 694 г
Хлор, Cl 303.31 мг 2300 мг 13.2% 6.5% 758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.5 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 27.05 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3046 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1346 г
Марганец, Mn 0.2217 мг 2 мг 11.1% 5.4% 902 г
Медь, Cu 37.81 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2645 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1597 г
Никель, Ni 0.768 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 1.6% 3032 г
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51480 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 1% 4669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с творогом, сыром и луком составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.1 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С ТВОРОГОМ, СЫРОМ И ЛУКОМ

Пирожок с творогом, сыром и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 13,2 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Пирожок с творогом, сыром и луком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с творогом, сыром и луком, калорийность 204,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с творогом, сыром и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги