Рецепт Клубничный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный чизкейк

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 165 г
Яичный белок куриный (Запекание) 75 г
Вода 500 г
Банан (Варка без слива) 159 г
Зерна Пшеницы Пророщенные Сухие [Жигулевская Нива] 35 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
Клубника, сырая 100 г
Желатин пищевой 25 г
Творог нежирный 0,6% 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.8% 835 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.9% 1825 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 2987 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 1.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.8% 1552 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.773 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2708 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 12.2% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5859 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.549 мкг 50 мкг 9.1% 9.7% 1099 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9906 мг 20 мг 10% 10.6% 1005 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.49 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1931 г
Кальций, Ca 59.98 мг 1000 мг 6% 6.4% 1667 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 7.3% 1445 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4322 г
Сера, S 72.11 мг 1000 мг 7.2% 7.7% 1387 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 13% 821 г
Хлор, Cl 53.82 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 11.9% 890 г
Марганец, Mn 0.4699 мг 2 мг 23.5% 25% 426 г
Медь, Cu 94.91 мкг 1000 мкг 9.5% 10.1% 1054 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2862 г
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 7.184 мкг 55 мкг 13.1% 14% 766 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 47.3 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8457 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.4925 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.756 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 2.348 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.806 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Клубничный чизкейк составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Клубничный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 23,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Клубничный чизкейк

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный чизкейк, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы