Рецепт Торт с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с вишней

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яичный белок куриный 102 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Мед пчелиный 70 г
Вода 138 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.9% 704 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.6% 846 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5732 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.7% 968 г
Витамин В4, холин 16.46 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 20.686 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1934 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 7.4% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин Н, биотин 7.935 мкг 50 мкг 15.9% 8.8% 630 г
Витамин РР, НЭ 2.8021 мг 20 мг 14% 7.8% 714 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.41 мг 2500 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Кальций, Ca 76.7 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Магний, Mg 47.84 мг 400 мг 12% 6.7% 836 г
Натрий, Na 47.53 мг 1300 мг 3.7% 2.1% 2735 г
Сера, S 45.56 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 10.9% 508 г
Хлор, Cl 42.48 мг 2300 мг 1.8% 1% 5414 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 3.8% 1466 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4792 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 9.3% 597 г
Марганец, Mn 0.9317 мг 2 мг 46.6% 25.9% 215 г
Медь, Cu 152.63 мкг 1000 мкг 15.3% 8.5% 655 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4543 г
Никель, Ni 5.3 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Фтор, F 39.69 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10078 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1767 г
Цинк, Zn 0.8184 мг 12 мг 6.8% 3.8% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт с вишней составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ВИШНЕЙ

Торт с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 14 %, магнием - 12 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 46,6 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Торт с вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с вишней, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты